Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Valmistus

1. Kuori kovaksi keitetyt munat ja leikkaa ne puoliksi pituussuunnassa.
2. Poista keltuaiset varovasti ja laita ne kulhoon.
3. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri keltuaisiin. Muussaa seos tasaiseksi.
4. Täytä munanvalkuiset avokadoseoksella.
5. Koristele tuoreella korianterilla ja ripottele päälle paprikajauhetta, jos haluat.
6. Tarjoile heti ja nauti!