Herkulliset avokado-täytetyt munat
Avokado-täytetyt munat ovat ravitseva ja maukas välipala, joka sopii täydellisesti aamu- tai iltapalaksi. Tämä resepti on helppo valmistaa ja se vie vain vähän aikaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat koviksi (noin 10 minuuttia) ja jäähdytä ne kylmässä vedessä.
- Kuori munat ja halkaise ne pituussuunnassa. Ota keltuaiset varovasti pois ja laita ne kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja paprikajauhe keltuaisiin. Muussaa seos tasaiseksi.
- Täytä munanvalkuiset avokadoseoksella.
- Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla, jos käytät.
- Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 8 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
