Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä ravitseva ja herkullinen avokado-täytettyjen munien resepti on täydellinen aamiaiselle tai välipalaksi. Avokadon kermaisuus yhdistettynä munan makuun tekee tästä ateriasta todellisen herkun.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä.
- Jäähdytä kananmunat kylmässä vedessä ja kuori ne varovasti.
- Halkaise munat pituussuunnassa ja kaavi keltuaiset varovasti kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri keltuaisiin. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Täytä munanvalkuiset avokado-keltuaisseoksella.
- Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 7 g |
