Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä yksinkertainen ja ravitseva välipala yhdistää avokadon pehmeyden ja keitettyjen munien proteiinin. Valmistusaika on vain 15 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 9-10 minuuttia. Siirrä munat kylmään veteen jäähtymään.
- Kuori keitetyt munat ja halkaise ne varovasti kahtia.
- Ota keltuaiset varovasti pois ja laita ne kulhoon. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja pippuri. Muusaa seos tasaiseksi.
- Täytä munanvalkuiset avokadoseoksella.
- Koristele halutessasi tuoreella korianterilla tai persiljalla.
- Tarjoa heti tai säilytä jääkaapissa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 4 g |
