Herkulliset Avokado-täytetyt Munat
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravitsevia avokado-täytettyjä munia, jotka sopivat erinomaisesti aamupalaksi tai välipalaksi. Valmistusaika on noin 15 minuuttia ja tästä reseptistä riittää noin 2 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat koviksi noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä ja kuori.
- Halkaise munat pituussuunnassa ja poista keltuaiset varovasti.
- Muussaa avokado ja keltuaiset kulhossa, lisää sitruunamehu ja majoneesi. Sekoita tasaiseksi.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Lisää hienonnettu korianteri tai persilja, jos käytät.
- Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
- Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis nauttimaan.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 4 g |
