Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tässä reseptissä yhdistyvät avokadon kermaisuus ja munien ravitsevuus, luoden herkullisen ja terveellisen välipalan tai kevyen atersian.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori kovaksi keitetyt kananmunat ja leikkaa ne puoliksi pituussuunnassa.
- Poista keltuaiset ja laita ne kulhoon.
- Lisää kulhoon avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Muusaa seos haarukalla tasaiseksi.
- Lisää hienonnettu persilja, jos käytät, ja sekoita hyvin.
- Täytä kananmunan valkuaiset avokadoseoksella.
- Koristele paprikajauheella, jos haluat.
- Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 6 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 9 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 4 g |
