Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Täydellinen välipala tai kevyt lounas, jossa yhdistyvät avokadon kermaisuus ja kananmunan ravinteet. Valmistusaika 15 minuuttia, annosmäärä 2.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia. Jäähdytä munat kylmässä vedessä ja kuori ne.
- Leikkaa munat kahtia ja ota keltuaiset varovasti pois kulhoon.
- Lisää kulhoon avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Lusikoi avokado-keltuaisseos takaisin munan puolikkaisiin.
- Koristele tuoreella korianterilla, jos haluat. Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
