Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä helppo ja ravitseva resepti tarjoaa maukkaita munia, jotka on täytetty kermaisella avokadotäytteellä. Sopii erinomaisesti aamu- tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia.
- Jäähdytä munat kylmässä vedessä, kuori ne ja leikkaa puoliksi.
- Ota keltuaiset varovasti pois ja laita ne kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunanmehu ja majoneesi keltuaisiin. Sekoita tasaiseksi.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Täytä munanvalkuiset avokadotäytteellä.
- Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
