Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravinteikkaita avokado-täytettyjä munia, jotka sopivat täydellisesti aamiaiselle tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä. Siirrä kylmään veteen jäähtymään.
- Kuori jäähtyneet kananmunat ja leikkaa ne pituussuunnassa kahtia. Ota keltuaiset varovasti pois ja laita ne kulhoon.
- Lisää kulhoon avokado, sitruunamehu, majoneesi, suola ja mustapippuri. Soseuta ainekset tasaiseksi tahnaksi.
- Täytä munanvalkuiset avokadotäytteellä.
- Koristele tuoreella korianterilla ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
