Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Tämä terveellinen ja maukas resepti yhdistää avokadon kermaisuuden ja munien proteiinipitoisuuden. Sopii erinomaisesti aamu- tai välipalaksi.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 4 annosta
  • kcal 180 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 9-10 minuuttia. Jäähdytä ja kuori munat.
  2. Leikkaa munat puoliksi ja ota keltuaiset pois kulhoon.
  3. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja pippuri keltuaisiin. Muusaa seos tasaiseksi.
  4. Lisää silputtu punasipuli ja korianteri seokseen ja sekoita hyvin.
  5. Täytä munanvalkuiset avokadoseoksella.
  6. Tarjoa heti tai säilytä jääkaapissa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia180 kcal
Proteiini10 g
Hiilihydraatit6 g
Rasva14 g
Kuitu4 g

Katso myös