Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Tämä maukas ja ravinteikas resepti on täydellinen aamiaiselle tai kevyelle lounaalle. Avokado tuo kermaisuutta ja makua, kun taas munat tarjoavat proteiinia.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 2 annosta
  • kcal 280 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä munat kiehuvassa vedessä noin 9-10 minuuttia. Jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.
  2. Halkaise munat pituussuunnassa ja ota keltuaiset varovasti pois.
  3. Soseuta avokado, keitetyt keltuaiset, sitruunamehu, suola ja mustapippuri kulhossa, kunnes seos on tasaista.
  4. Täytä munanvalkuiset avokado-keltuaisseoksella.
  5. Koristele tuoreella korianterilla ja ripottele päälle paprikajauhetta.
  6. Tarjoa heti ja nauti!

Ravintoarvot (per annos)

Energia280 kcal
Proteiini12 g
Hiilihydraatit12 g
Rasva22 g
Kuitu8 g

Katso myös