Herkulliset Avokado-täytetyt Munat
Tämä nopea ja ravitseva resepti yhdistää avokadon ja kananmunat herkulliseksi ateriaksi. Sopii täydellisesti aamiaiseksi tai kevyeksi lounaaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat koviksi (noin 10 minuuttia). Anna jäähtyä, kuori ja leikkaa puoliksi.
- Poista kananmunien keltuaiset ja laita ne kulhoon.
- Lisää kulhoon avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Soseuta tasaiseksi seokseksi.
- Täytä kananmunan valkuiset avokado-seoksella.
- Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 24 g |
| Kuitu | 7 g |
