Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Valmistus

1. Kuori kovaksi keitetyt munat ja leikkaa ne puoliksi pituussuunnassa.
2. Poista munankeltuaiset ja laita ne kulhoon.
3. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri munankeltuaisten joukkoon. Soseuta seos tasaiseksi.
4. Täytä munanvalkuaiset avokado-seoksella.
5. Koristele persiljalla ja ripottele päälle chilipulveria, jos haluat.
6. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa tarjoilua varten.