Herkulliset avokado-täytteiset kananmunat
Kuvaus: Nämä avokado-täytteiset kananmunat ovat maukas ja ravitseva välipala tai kevyt lounas. Ne yhdistävät kermaisen avokadon ja proteiinirikkaat kananmunat.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat haluamasi kypsyysasteen mukaan, noin 8-10 minuuttia kovaksi.
- Anna kananmunien jäähtyä, kuori ne ja halkaise puoliksi.
- Poista keltuaiset ja laita ne kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja pippuri keltuaisiin ja murskaa ainekset tasaiseksi seokseksi.
- Täytä kananmunan valkuaiset avokadoseoksella.
- Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 6 g |