Herkulliset avokado-täytteiset kananmunat
Kuvaus: Nämä ravitsevat avokado-täytteiset kananmunat ovat täydellinen aamupala tai kevyempi lounas. Ne ovat täynnä makua ja terveellisiä rasvoja.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat haluamasi kypsyyden mukaan (noin 8-10 minuuttia kovaksi). Anna jäähtyä ja kuori.
- Halkaise avokado ja poista kivi. Kaavi avokadon liha kulhoon.
- Lisää sitruunamehu avokadon joukkoon ja muussaa sekaisin.
- Mausta avokadoseos suolalla ja pippurilla.
- Leikkaa keitetyt kananmunat puoliksi ja poista keltuaiset varovasti.
- Sekoita keltuaiset avokadoseokseen.
- Täytä kananmunan valkuaiset avokadotäytteellä.
- Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |