Herkulliset Kananrintafileet Kermakastikkeessa

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
2. Lisää kananrintafileet pannulle ja paista molemmin puolin noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Ota kananrintafileet pannulta ja pidä ne lämpiminä.
4. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja kuullota noin 1 minuutti.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Kuumenna kastiketta, kunnes se alkaa hieman paksuuntua.
6. Lisää raastettu parmesaanijuusto kastikkeeseen ja sekoita, kunnes juusto sulaa.
7. Sekoita joukkoon silputtu persilja ja mausta tarvittaessa lisää suolalla ja pippurilla.
8. Tarjoile kananrintafileet kermakastikkeen kera ja nauti!