Herkulliset nachot juustokastikkeella

Valmistus

1. Valmista jauhettu liha paistamalla se pannulla keskilämmöllä. Mausta se suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella. Paista, kunnes liha on kypsää.
2. Samaan aikaan, sulata cheddar-juusto kermaan kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita jatkuvasti, kunnes juusto on täysin sulanut ja kastike on tasaista.
3. Aseta tortillachipsit tarjoilulautaselle. Lisää kypsennetty jauheliha chipsien päälle.
4. Kaada juustokastike tasaisesti nachojen päälle.
5. Koristele sipulisilpulla ja jalapeño-paprikalla. Tarjoa guacamolen kanssa, jos haluat.
6. Nauti heti lämpimänä!