Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Nämä pehmeät ja kuohkeat pannukakut ovat täydellinen aamupala tai välipala. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat kaikille!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 pannukakkua
Ainesosat:
- 1,5 dl vehnäjauhoja- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 tl vaniljauutetta (valinnainen)
Ohjeet:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.2. Toisessa kulhossa vatkaa maito, kananmuna, sulatettu voi ja vaniljauute yhteen.
3. Yhdistä nesteet kuiviin aineisiin ja sekoita, kunnes taikina on tasainen. Älä vatkaa liikaa.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja voitele se kevyesti.
5. Kaada taikinaa pannulle noin 1/4 dl kerrallaan ja paista, kunnes pannukakun pinnalle nousee pieniä kuplia. Käännä ja paista toiselta puolelta vielä 1-2 minuuttia.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi vaahterasiirapin, marjojen tai kermavaahdon kera.
Ravintosisältö (per pannukakku):
Kalorit: 150
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 7 g
Sokeri: 4 g
Arviot: 3.73 (2910 arviota) ★★★★★