Herkulliset Pastatäytetyt Paprikat

Valmistus

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
2. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta.
3. Leikkaa paprikoista yläosa pois ja poista siemenet. Aseta paprikat uunivuokaan.
4. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää sipuli. Kuullota, kunnes se on pehmeä, noin 5 minuuttia.
5. Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
6. Lisää tomaattimurska, oregano, basilika, suola ja pippuri. Anna hautua 10 minuuttia.
7. Sekoita keitetty pasta tomaattiseokseen ja lisää puolet juustosta. Sekoita hyvin.
8. Täytä paprikat pasta-seoksella ja ripottele päälle loput juustosta.
9. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on kullanruskeaa.
10. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.