Herkulliset Suklaakeksit
Herkulliset Suklaakeksit
resepti
Nämä pehmeät ja suklaiset keksit ovat täydellinen herkku kahvipöytään tai välipalaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 kpl
Ainesosat:
- 125 g voita
- 100 g sokeria
- 75 g ruskeaa sokeria
- 1 kananmuna
- 1 tl vaniljauutetta
- 200 g vehnäjauhoja
- 30 g kaakaojauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 100 g suklaarouhetta
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen ja vuoraa uunipellit leivinpaperilla.
2. Vaahdota pehmeä voi ja sokerit kulhossa, kunnes seos on kuohkeaa.
3. Lisää kananmuna ja vaniljauute, sekoita hyvin.
4. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola.
5. Lisää kuivat aineet voiseokseen vähitellen, sekoita tasaiseksi.
6. Lisää suklaarouhe ja sekoita varovasti.
7. Muotoile taikinasta palloja ja aseta ne uunipellille, jättäen tilaa keksien leviämiselle.
8. Paista uunissa noin 10-12 minuuttia, kunnes keksit ovat vähän kovettuneet.
9. Anna jäähtyä pellillä muutama minuutti ennen kuin siirrät ne ritilälle jäähtymään.
Ravintosisältö (per keksi):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.03 (4165 arviota) ★★★★★