Herkulliset Täytetyt Paprikat

Valmistus

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
2. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
3. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Kuullota niitä pannulla öljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää.
5. Lisää keitetty riisi, mausteet (paprikajauhe, suola, mustapippuri, oregano) ja tomaattimurska seokseen. Sekoita hyvin.
6. Leikkaa paprikoista kannat pois ja poista siemenet.
7. Täytä paprikat jauhelihaseoksella ja aseta ne uunivuokaan.
8. Ripottele juustoraaste täytettyjen paprikoiden päälle.
9. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
10. Tarjoile lämpimänä ja nauti!