Herkulliset Täytetyt Paprikat
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja täyteläisiä täytettyjä paprikoita, jotka sopivat erinomaisesti pääruoaksi. Valmistusaika on noin 45 minuuttia ja annosmäärä on 4 henkilöä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja murskattu valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se. Mausta suolalla, pippurilla ja basilikalla.
- Sekoita joukkoon esikeitetty riisi ja tomaattimurska. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Leikkaa paprikoista yläpää pois ja poista siemenet. Täytä paprikat valmistetulla täytteellä.
- Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan. Ripottele päälle juustoraastetta.
- Kypsennä 180 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut kauniisti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
