Herkulliset Täytetyt Paprikat

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja jätä sivuun.
3. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna paistinpannulla hieman öljyä ja kuullota sipulit pehmeiksi.
4. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se. Mausta suolalla, pippurilla, oreganolla ja paprikajauheella.
5. Sekoita joukkoon keitetty riisi ja tomaattimurska. Anna seoksen hautua noin 5 minuuttia.
6. Leikkaa paprikoista kannat pois ja poista siemenet. Täytä paprikat jauheliha-riisiseoksella.
7. Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan ja ripottele päälle juustoa.
8. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.