Herkulliset Täytetyt Paprikat
Tämä herkullinen ja ravitseva ruoka on täydellinen valinta arki-illalliselle. Täytetyt paprikat ovat täynnä makua ja väriä, ja ne ovat myös helppoja valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli, ja kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Murenna liha paistamisen aikana.
- Lisää riisi, tomaattimurska, oregano, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin ja anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Leikkaa paprikoista yläosa pois ja poista siemenet. Täytä paprikat jauhelihaseoksella.
- Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan. Ripottele päälle juustoraaste.
- Paista 180°C:ssa noin 25-30 minuuttia, tai kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
- Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
