Herkulliset Täytetyt Paprikat

Valmistus

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
2. Keitä riisi paketin ohjeen mukaan ja jätä jäähtymään.
3. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Kuullota ne pannulla öljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Mausta suolalla, pippurilla, paprikajauheella ja oreganolla.
5. Sekoita joukkoon keitetty riisi ja tomaattimurska. Anna seoksen hautua muutama minuutti.
6. Leikkaa paprikoiden yläosa pois ja poista siemenet. Täytä paprikat täytteellä.
7. Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraaste.
8. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
9. Tarjoile lämpimänä.