Herkulliset Täytetyt Paprikat

Valmistus

1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli, kuullota ne pannulla oliiviöljyssä.
3. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää.
4. Sekoita joukkoon keitetty riisi, mausteet ja tomaattikastike. Anna hautua muutama minuutti.
5. Leikkaa paprikoiden yläpää pois ja poista siemenet.
6. Täytä paprikat jauheliha-riisiseoksella.
7. Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta.
8. Paista 180-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut.