Herkulliset Täytetyt Paprikat

Valmistus

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen.
2. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
3. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli.
4. Paista jauheliha pannulla keskilämmöllä, lisää sipulit ja valkosipulit. Kypsennä, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Lisää keitetty riisi, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja oregano jauhelihaseokseen. Sekoita hyvin.
6. Leikkaa paprikoista pää pois ja poista siemenet. Täytä paprikat riisi-jauhelihaseoksella.
7. Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan ja kaada tomaattimurska niiden päälle.
8. Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa noin 25 minuuttia.
9. Poista folio ja ripottele juustoraaste täytettyjen paprikoiden päälle. Jatka paistamista vielä 10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
10. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.