Herkulliset Täytetyt Paprikat
Tämä herkullinen ja ravinteikas resepti täytetyistä paprikoista on täydellinen vaihtoehto kevyelle illalliselle tai lounaalle. Valmistusaika on nopea ja annoskoko riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Mausta suolalla, mustapippurilla, oreganolla ja paprikajauheella.
- Sekoita joukkoon keitetty riisi ja tomaattimurska. Anna seoksen hautua 5-10 minuuttia.
- Leikkaa paprikoista kannat pois ja poista siemenet. Täytä paprikat jauhelihaseoksella.
- Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan. Ripottele päälle raastettua juustoa.
- Paista 180-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut kauniisti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
