Herkulliset Täytetyt Paprikat
Tämä resepti tarjoaa maukkaita täytettyjä paprikoita, jotka ovat täydellinen lounas tai illallinen. Ne on täytetty riisillä, jauhelihalla ja mausteilla. Valmistusaika on noin 1 tunti ja tämä resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
- Leikkaa paprikoista yläosa pois ja poista siemenet.
- Kuumenna pannulla öljyä ja lisää sipuli sekä valkosipuli. Kuullota niitä noin 3 minuuttia.
- Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää.
- Sekoita joukkoon keitetty riisi, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja oregano. Anna hautua muutama minuutti.
- Täytä paprikat lihaseoksella ja aseta ne uunivuokaan.
- Kaada tomaatikastike paprikoiden päälle ja ripottele juustoraaste niiden päälle.
- Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa 30 minuuttia. Poista folio ja paista vielä 10 minuuttia, kunnes juusto on kauniin kullanruskeaa.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
