Veteraanien kunniaksi

Valmistus

1. Huuhtele riisi kylmässä vedessä.
2. Keitä vesi kattilassa ja lisää suola.
3. Lisää riisi kiehuvaan veteen ja sekoita.
4. Alenna lämpöä ja anna riisin kypsyä kannen alla noin 15-20 minuuttia.
5. Lisää kypsennyksen loppuvaiheessa herneet ja porkkanakuutiot.
6. Sekoita joukkoon voi ja mausteet ennen tarjoilua.
7. Tarjoa riisi lämpimänä veteraanien kunniaksi.