Jäätelökakku Nutellalla

Valmistus

1. Ota vaniljajäätelö huoneenlämpöön pehmenemään noin 10-15 minuutiksi.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon Nutella.
3. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa ja anna jäähtyä hieman.
4. Voitele kakkuvuoka (noin 20 cm halkaisijaltaan) kevyesti ja vuoraa se leivinpaperilla.
5. Lisää puolet pehmenneestä jäätelöstä vuokaan ja tasoita pinta.
6. Kaada Nutellakerma jäätelön päälle ja ripottele päälle pähkinät ja marjat.
7. Lisää loput jäätelöstä ja tasoita pinta.
8. Peitä kakku kelmulla ja laita pakastimeen vähintään 4 tuntia tai yön yli.
9. Ennen tarjoilua koristele suklaarouheella ja tuoreilla marjoilla.