Joulun Herkkupöytä
Ihana joulun aikaan liittyvä herkullinen resepti, joka tuo lämpöä ja iloa joulupöytään. Valmistusaika on noin 1 tunti, ja tämä resepti riittää 6–8 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä perunat, porkkanat ja lanttu suolavedessä, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta ja anna jäähtyä.
- Leikkaa jäähtyneet vihannekset sopiviksi paloiksi ja laita tarjoilulautaselle.
- Aseta joulukinkku viereen ja koristele tillillä.
- Tarjoa savustettu tai graavattu lohi erikseen.
- Valmista rosolli sekoittamalla punajuuri, omena ja sipuli. Aseta sekin tarjoilulautaselle.
- Tarjoa piparkakut kermavaahdon ja puolukkahillon kera jälkiruoaksi.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
