Köyhät ritarit mansikka-raparperihillokkeella
Köyhät ritarit ovat herkullinen ja helppo jälkiruoka, joka yhdistää paistetun pullan, pehmeän kermavaahdon ja makean mansikka-raparperihillokkeen. Täydellinen kesäherkku!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita muna, maito ja kerma laakeassa kulhossa. Mausta sokerilla, vaniljasokerilla, kanelilla ja suolalla.
- Leikkaa pulla parin sentin viipaleiksi. Nosta pihdeillä 3–4 viipaletta kerrallaan munamaitoon. Varmista, että viipaleet kostuvat molemmin puolin.
- Kuumenna voi paistinpannulla. Nosta pannulle kerrallaan niin monta pullaviipaletta kuin siihen mahtuu ja paista keskilämmöllä pari minuuttia molemmin puolin, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Nosta paistetut pullat lautasille ja tarjoa lämpiminä mansikka-raparperihillokkeen ja kermavaahdon kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 1 g |
