Köyhät ritarit
Köyhät ritarit ovat herkullinen ja helposti valmistettava ruoka, joka yhdistää makean ja suolaisen maun. Tämä resepti sisältää kananmunaa, maitoa ja tuoreita yrttejä, jotka tuovat makua annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito. Vatkaa sekaisin.
- Lisää silputut basilika ja rosmariini, sekä suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää voita.
- Dipaa ranskanleipäviipaleet kananmunaseokseen niin, että ne peittyvät kunnolla.
- Paista leipäviipaleita pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin.
- Nosta paistetut leivät talouspaperin päälle valumaan.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 400 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
