Kalapuikkohampurilaiset ja bataattiranu
Kalapuikkohampurilaiset ja bataattiranu
resepti
Helppo ja maukas kalapuikkohampurilaisannos, joka on täydellinen nopeaksi illalliseksi tai lounaaksi. Tarjoile bataattiranskalaisten kera!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 8 kalapuikkoa
- 4 hampurilaissämpylää
- 4 viipaletta salaattia (esim. romainea tai jääsalaattia)
- 4 viipaletta tomaattia
- 4 viipaletta kurkkua
- Majoneesia tai ketsuppia maun mukaan
- 2 isoa bataattia
- Oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria
Ohjeet:
1. Kuori bataatit ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
2. Laita bataattisuikaleet kulhoon, lisää oliiviöljy, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
3. Levitä bataattisuikaleet uunipellille ja paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
4. Samaan aikaan paista kalapuikot pakkauksen ohjeen mukaan, joko uunissa tai pannulla.
5. Valmista hampurilaiset: Aseta hampurilaissämpylän pohjalle salaattiviipale, päälle kalapuikko, tomaatti- ja kurkkusiivut sekä majoneesi tai ketsuppi.
6. Lisää päälle hampurilaissämpylän kansi ja tarjoile bataattiranskalaisten kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 70 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 4.23 (489 arviota) ★★★★★