Kantarellipiirakka on kesän paras piirakka
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 12. elokuuta 2023 19:30
No nyt on Etelä-Suomen metsissäkantarelleja! Viime päivien kaatosateiden jäljiltä nämä tosin ovat aikakosteita, mutta tänä vuonna näyttää tulevan todella runsas sato. Ettei kaikkimene vain pakasteeseen, kantarelleja täytyy nyt myös käyttää. Kotona sattuiolemaan kaikki ainekset kantarellipiirakkaa varten, joten sellainen paistett…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- mozzarella
- juusto
- voi
- kerma
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- timjam
- pekoni
- rosmariini
