Katuruokaburgeri

Katuruokaburgeri

Katuruokaburgeri
resepti

Katuruokaburgeri on herkullinen ja täyttävä vaihtoehto, joka tuo katukeittiön maut suoraan kotiisi. Tämä resepti on helppo valmistaa ja se vie sinut makumatkalle kaupungin vilinään.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 500 g jauhelihaa (naudan)
- 4 hampurilaissämpylää
- 4 viipaletta juustoa (esim. cheddar)
- 1 dl majoneesia
- 1 rkl sinappia
- 1 rkl ketsuppia
- 1 iso tomaatti (viipaloituna)
- 1 iso kurkku (viipaloituna)
- 1 punasipuli (ohueksi viipaloituna)
- Salaattia (esim. jääsalaattia)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Öljyä paistamiseen

Ohjeet:

1. Muotoile jauhelihasta neljä pihviä ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
2. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kypsiä.
3. Lisää juustoviipaleet pihvien päälle ja peitä pannulla hetkeksi, jotta juusto sulaa.
4. Paista samalla hampurilaissämpylöitä kevyesti toisella pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Kokoa burgerit: levitä majoneesia, sinappia ja ketsuppia sämpylöiden sisäpuolelle.
6. Lisää pihvi, tomaatti, kurkku, punasipuli ja salaatti.
7. Sulje burgeri ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 30 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.9 (5577 arviota) ★★★★★

Tapahtumat Helsinki Katuruoka Streat helsinki Street food

Punertaa marjat pihlajan...

Tänävuonna näyttää tulevan oikein kunnon pihlajanmarjasato. Paikoin pihlajien oksatnotkuvat marjojen painosta jo lähes maahan asti. Nyt voi jo alkaa h

Munakoisoa, sardellikastiketta ja burrataa

Tykkäättekö munakoisosta? Se taitaa olla yksi noita kasviksia, jotka vähän jakaa mielipiteitä. On ihmisiä, jotka väittävät, että ovat saaneet tuskin k