Katuruokaburgeri

Katuruokaburgeri

Katuruokaburgeri
resepti

Ainesosat:
- 500 g jauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 4 hampurilaissämpylää
- 4 viipaletta juustoa (esim. cheddar)
- Salaattia
- Tomaatteja (viipaloituna)
- Ketsuppia
- Majoneesia
- Sinappia
Ohjeet:
1. Sekoita jauheliha, korppujauhot, kananmuna, suola ja mustapippuri kulhossa.
2. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
3. Kuumenna grilli tai paistinpannu ja paista pihvit kypsiksi molemmin puolin.
4. Lisää juustoviipaleet pihvien päälle ja anna sulaa hetken.
5. Paahda hampurilaissämpylät kevyesti.
6. Kokoa burgerit: laita sämpylän pohjalle salaatti, sitten pihvi juuston kera, tomaatin viipaleet ja haluamasi kastikkeet.
7. Lisää sämpylän kansi ja tarjoa heti.
Nauti herkullisesta katuruokaherkustasi!

Arviot: 3.39 (6185 arviota) ★★★★★

Street food Tapahtumat

Kantarellipannukakku

Nyton satanut niin sopivasti, että kantarelleja putkahtelee maasta melkein hetikun on saanut yhden ?sadon? kerätyksi. Vaikka niitä ei löytyisikäänämpä

Kanervankukkatee – iltateetä metsästä

Kanervasta tulee mitä ihanin iltatee! Olen tänä kesänä mökillä innostunut keräilemään luonnosta teeaineksia. Juon aina iltaisin yrttiteetä ja kaupasta