Katuruokaburgeri
Katuruokaburgeri
resepti
Ainesosat:- 500 g jauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 4 hampurilaissämpylää
- 4 viipaletta juustoa (esim. cheddar)
- Salaattia
- Tomaatteja (viipaloituna)
- Ketsuppia
- Majoneesia
- Sinappia
Ohjeet:
1. Sekoita jauheliha, korppujauhot, kananmuna, suola ja mustapippuri kulhossa.
2. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
3. Kuumenna grilli tai paistinpannu ja paista pihvit kypsiksi molemmin puolin.
4. Lisää juustoviipaleet pihvien päälle ja anna sulaa hetken.
5. Paahda hampurilaissämpylät kevyesti.
6. Kokoa burgerit: laita sämpylän pohjalle salaatti, sitten pihvi juuston kera, tomaatin viipaleet ja haluamasi kastikkeet.
7. Lisää sämpylän kansi ja tarjoa heti.
Nauti herkullisesta katuruokaherkustasi!
Arviot: 3.12 (1964 arviota) ★★★★★