Kaurapullat
Kaurapullat
resepti
Nämä kaurapullat ovat herkullisia ja helppoja valmistaa. Ne sopivat täydellisesti vaikkapa viikonlopun herkutteluun! Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 pullaa
Ainesosat:
- 165 g vettä- 130 g hiivaleipävehnäjauhoja
- 65 g kaurahiutaleita
- 10 g täysjyvävehnäjauhoja
- 10 g hiivaa
- 5 g suolaa
Ohje:
1. Liota kaurahiutaleita vedessä noin 10 minuuttia.2. Lisää liotettujen kaurahiutaleiden joukkoon hiivaleipävehnäjauhot, täysjyvävehnäjauhot, hiiva ja suola.
3. Vaivaa taikinaa koneella noin 10 minuuttia, kunnes se on tasaista ja kimmoisaa.
4. Anna taikinan levätä liinan alla noin 30 minuuttia.
5. Muotoile taikinasta pallo ja litistä se jauhojen avulla litteäksi.
6. Anna pullien nousta vielä noin 30 minuuttia.
7. Voit tehdä pintaan ristikuvion, jos haluat.
8. Paista pullia esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja pehmeitä.
Ravintosisältö (per pulla):
Kalorit: 150 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 1 g
Kuitu: 2 g
Arviot: 4.72 (4791 arviota) ★★★★★