Keksimutakakku
Keksimutakakku
resepti
Ainesosat:- 200 g kandikeksejä
- 150 g tummaa suklaata
- 100 g voita
- 2 dl sokeria
- 3 munaa
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Murusta kandikeksit karkeasti.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä.
3. Lisää sokeri suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää munat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola, kunnes taikina on tasaista.
6. Lisää lopuksi murustetut kandikeksit taikinaan ja sekoita varovasti.
7. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
8. Paista 175 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kiinteytynyt mutta sisus on edelleen valuva.
9. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Tarjoa kahvin kanssa.
Nauti herkullisesta keksimutakakusta!
Arviot: 4.7 (4157 arviota) ★★★★★