Kermainen Kananrinta
Kermainen Kananrinta
resepti
Kermainen kananrinta on herkullinen ja täyteläinen ruoka, joka valmistuu nopeasti. Täydellinen arki-illalliseksi! Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 kananrintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml ruokakermaa
- 100 ml kana- tai kasvislientä
- 1 rkl sinappia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai timjamia) koristeluun
Ohje:
1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää kananrintafileet ja paista noin 5-6 minuuttia molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Ota kananrintafileet pannulta ja pidä lämpimänä.
3. Lisää pannulle silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeä.
4. Kaada pannulle ruokakerma ja kana- tai kasvisliemi. Sekoita joukkoon sinappi ja mausta suolalla ja pippurilla.
5. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia, kunnes se hieman paksuuntuu.
6. Lisää kananrintafileet takaisin pannulle ja anna niiden lämmetä kastikkeessa muutama minuutti.
7. Tarjoile annokset koristeltuna tuoreilla yrteillä.
Ravintosisältö per annos:
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 40 g
Hiilihydraatit: 5 g
Rasva: 18 g
Kuitu: 0 g
Arviot: 3.85 (2550 arviota) ★★★★★