Vuohenputki-varhaiskaalisalaatti
Raikas ja kesäinen salaatti, joka on täydellinen grilliruokien lisukkeeksi. Tämä salaatti on helppo valmistaa ja se tuo makua ja väriä kesäisiin aterioihin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Hienonna varhaiskaali ohuiksi suikaleiksi.
- Huuhtele vuohenputket ja kuivaa ne varovasti.
- Viipaloi kurkku ja punasipuli ohuiksi renkaiksi.
- Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Tarjoile salaatti heti grilliruokien kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |
