Kesäinen kasvispiirakka

Kesäinen kasvispiirakka

Kesäinen kasvispiirakka
resepti

Ainesosat:
- Pohja:
- 100 g margariinia (laktoositonta)
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 0,5 tl kermaviiliä (Hyla)
- Täyte:
- 2 dl kasviksia (esim. kesäkurpitsaa, paprikaa, porkkanaa)
- 1 dl raastettua juustoa
- 2 munaa
- 1 dl maitoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Sulata margariini ja anna sen jäähtyä.
2. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe kulhossa.
3. Lisää sulatettu margariini ja kermaviili jauhojen joukkoon. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
5. Esipaista pohjaa 180 asteessa noin 10 minuuttia.
6. Valmista täyte: pilko kasvikset ja sekoita ne kulhossa juuston, munien, maidon, suolan ja pippurin kanssa.
7. Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle.
8. Paista piirakkaa uunissa 180 asteessa noin 30-35 minuuttia, kunnes täyte on kypsä ja pinta kauniin kullanruskea.
9. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Nauti!

Arviot: 4.22 (1493 arviota)

Kasvispiirakka Kesäinen

Kasvispiirakka

Ainekset POHJA: 100 g voita 2 1/2 dl vehnäjauhoja 1 muna Täyte: 1 paprika 1/2 kesäkurpitsaa 1/2 purjoo 10 vihreää... Jatka lukemista »

Kasvispiirakka

Kasvispiirakka   Ainekset n. 1 dl Kermaa 1 pss kasis- tai juuressuikaleita 2-3 vs kynttä murskattuna tai kuivattua vs pakastepiirakkataikinaa 1 p

Kesäinen mansikkatorttu

Ainekset 1 l tuoreita mansikoita torttupohja: 2 munaa 3/4 dl sokeria 3/4 dl vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta kermarahka: 1 dl... Jatka lukemista »

Kesäinen tomaattipiirakka

Tämä kesäinen piirakka on oikea kesäpäivän ilopilkku, joka sopii tarjottavaksi sekä lämpimänä että kylmänä. Kotimaiset kasvikset ovat juuri nyt parhai

Savulohi-kasvispiirakka

Savulohi-Kasvispiirakka   Ainekset 2 dl ruishiutaleita 1 tl kuivattua timjamia loraus soijakastiketta 2 dl sämpyläjauhoja 3 kananmunaa ½ tl kuiv

Appiukon kasvispiirakka

Appiukon kasvispiirakka   Ainekset suolaa 2 porkkanaa 1½ dl juoksevaa margariinia n. 100 g fetajuustoa 2 dl sämpyläjauhoja 1 prk herkkusieniä 1

Kesäinen sillisalaatti

Kesäinen sillisalaatti rakentuu tuoreista kasviksista ja raikkaasta kastikkeesta. Jos viitsit niin sillin voi myös marinoida itse mutta kelvollisia ne