Kesäinen sillisalaatti

Kesäinen sillisalaatti

Kesäinen sillisalaatti
resepti

Ainesosat:
- 300 g silliä (marinoitua tai kaupan valmiina)
- 1 kurkku
- 2 tomaattia
- 1 punasipuli
- 1 paprika (esim. vihreä tai punainen)
- 100 g herneitä (tuoreita tai pakastettuja)
- 1 dl jogurttia
- 2 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. tilliä tai persiljaa)
Ohje:
1. Huuhtele ja pilko kurkku, tomaatit, punasipuli ja paprika pieniksi paloiksi.
2. Keitä herneet, jos käytät pakastettuja, ja valuta ne.
3. Yhdistä kaikki kasvikset ja herneet suuressa kulhossa.
4. Lisää silputtu silli kasvisten joukkoon.
5. Sekoita jogurtti ja sitruunamehu kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
7. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.

Arviot: 3.32 (1569 arviota)

Sillisalaatti

Ravintolatasoinen ja näyttävä sillisalaatti on niin herkullinen, että se maistuu yleensä myös sillikammoisille, koska siinä on silli vain hienoisena m

Kesäinen mansikkatorttu

Ainekset 1 l tuoreita mansikoita torttupohja: 2 munaa 3/4 dl sokeria 3/4 dl vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta kermarahka: 1 dl... Jatka lukemista »

Kesäinen tomaattipiirakka

Tämä kesäinen piirakka on oikea kesäpäivän ilopilkku, joka sopii tarjottavaksi sekä lämpimänä että kylmänä. Kotimaiset kasvikset ovat juuri nyt parhai

Kesäinen kasvispiirakka

Ainekset Pohja 1: 100 g margariinia ( laktoositonta ) 2,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 0,5 tlk kermaviiliä (Hyla )... Jatka lukemista »The

Kesäinen lohiriisilaatikko

Ainekset 1½ dl pitkäjyväistä riisiä ½ kalaliemikuutiota 5 dl vettä 200 g kylmäsavustettua lohta 1 pienipurjo 2 rkl tuoretta silputtua... Jatka lukemis