Herkulliset Kesäkurpitsapihvit
Nämä kesäkurpitsapihvit ovat maukkaita ja ravitsevia, ja ne sopivat täydellisesti kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Raasta kesäkurpitsat karkeaksi raasteeksi ja purista ylimääräinen neste pois.
- Sekoita kulhossa kesäkurpitsaraaste, kaurahiutaleet, parmesanjuusto, basilika, suola, mustapippuri ja kananmuna.
- Muotoile seoksesta pieniä pihvejä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Nauti pihvit lämpiminä esimerkiksi salaatin tai jogurttikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 3 g |
