Kreikkalaiset lihapullat ja risoton näköinen kesäkurpitsapasta
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com keskiviikko 22. heinäkuuta 2015 07:30
Kreikka on jostakin syystä nykyisin usein mielessä ja se tuli myös mieleen, kun Tuplaespresso kertoi ostaneensa karitsan jauhelihaa ja pyysi minua paistamaan siitä lihapullia. Hänellä oli lisäkkeeksi mielenkiintoinen resepti risoton näköisestä kesäkurpitsapastasta. Tuli todistetuksi, että pasta voi olla yhtä mehevää kuin hyvä riso…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- soija
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- pasta
- riisi
- kesäkurpitsa
- timjam
- oregano
- tomaatti
- kana
- kurpitsa