Kukkakuppikakku
Kukkakuppikakku
resepti
Ihana ja värikäs kukkakuppikakku on täydellinen vaihtoehto perinteiselle kukkakimpulle. Tämä herkullinen leivonnainen sopii mainiosti esimerkiksi rippijuhliin tai muuhun erityiseen tilaisuuteen.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12 kappaletta
Ainesosat:
- 2 dl sokeria- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaakaojauhetta
- 1 dl maitoa
- 1 dl öljyä
- 2 kananmunaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 100 g suklaata (sulattuna)
- Kukkia koristeeksi (esim. syötäviä kukkia)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.2. Voitele muffinssipelti ja aseta muffinssivuoat paikoilleen.
3. Sekoita kulhossa sokeri, vehnäjauhot, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja leivinjauhe.
4. Lisää joukkoon maito, öljy ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Lisää sulatettu suklaa taikinaan ja sekoita hyvin.
6. Jaa taikina muffinssivuokiin noin 2/3 täyteen.
7. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes kakut ovat kypsiä.
8. Anna jäähtyä ja koristele kukilla ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 200 kcal
- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 9 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 3.22 (352 arviota) ★★★★★