Kummisedän lihapullat tomaattikastikkeessa

Valmistus

1. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota ne öljyssä paistinpannulla kauniin kullanruskeiksi.
2. Mittaa kulhoon kaurahiutaleet ja kerma, ja anna turvota noin 10 minuuttia.
3. Lisää kauraseoksen joukkoon 1/3 osa pannulla paistetuista sipuleista, mausteet, murennettu lihaliemikuutio ja muut ainekset. Sekoita kaikki ainekset hyvin sekaisin.
4. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin lihapullia ja asettele ne voideltuun uunivuokaan.
5. Lisää jäljelle jääneet sipulit pannulle, lisää lihaliemikuutio, tomaattimurska, kerma ja mausteet. Kaada kastike lihapullien päälle.
6. Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes lihapullat ovat kypsyneet.
7. Tarjoile spagetin kanssa ja halutessasi höylää parmesaanilastuja ruoan pinnalle.