Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Nämä pehmeät ja maukkaat pannukakut ovat täydellinen aamiainen tai välipala. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle. Valmistusaika: 20 min
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 tl vaniljasokeria (valinnainen)
Ohje:
1. Sekoita suuressa kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.2. Toisessa kulhossa vatkaa maito, kananmuna, sulatettu voi ja vaniljasokeri yhteen.
3. Kaada märät ainekset kuivien ainesten joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Älä sekoita liikaa; pienenä klimppejä on ok.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita tai öljyä pannulle.
5. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisiksi pannukakuiksi. Paista, kunnes pinnalle alkaa muodostua kuplia, ja käännä sitten toisin päin. Paista vielä muutama minuutti, kunnes molemmat puolet ovat kauniin kullanruskeita.
6. Tarjoile pannukakut esimerkiksi vaahdotetun kerman, marjojen tai siirapin kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 220 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 34 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 1 g
- Sokeri: 5 g
Arviot: 3.31 (297 arviota) ★★★★★