Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Nämä pehmeät ja maukkaat pannukakut ovat täydellinen aamupala tai herkkuhetki. Ne valmistuvat nopeasti ja ne voi tarjoilla monilla eri täytteillä.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 tl vaniljasokeria (valinnainen)
Ohje:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.2. Lisää maito, kananmunat ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja voitele se kevyesti.
4. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisia pannukakkuja varten.
5. Paista pannukakkuja, kunnes pintaan muodostuu kuplia, noin 2-3 minuuttia, ja käännä sitten toisin päin. Paista vielä 1-2 minuuttia tai kunnes pannukakut ovat kullanruskeita.
6. Tarjoile lämpimänä vaikkapa marjojen, vaahterasiirapin tai kermavaahdon kanssa.
Ravintosisältö (per annos, 2 pannukakkua):
- Energiat: 250 kcal- Proteiinit: 7 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasvat: 10 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.32 (4407 arviota) ★★★★★